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山西临县:小香菇做成大产业 食用菌托起农民致富梦(图)
发布日期:2018-09-13 11:17:46|来源:|责任编辑:admin

  近年来,山西临县按照“集中扶持、重点突破、努力打造全省一流食用菌生产基地”的思路,坚持把食用菌产业作为发展产业扶贫、促进农民增收致富的重要举措,采用“公司+合作社+贫困户”的经营模式,不断提升食用菌规模化、标准化、产业化发展水平。

  临县食用菌产业从2014年起步,从无到有、从有到大,经过4年多时间的快速发展,目前,该产业涉及12个乡镇43个村,从业人员达到2000多人,已经成为带动农民增收致富的“新引擎”。全县香菇基种植面积达560多亩,年产鲜菇750万公斤,年产值达1500万元,成为山西最大的食用菌生产基地县。特别是依托拥有80万亩红枣林的枣木资源优势,在中直机关定点帮扶单位中国科协院士团队的指导下,成功研发并批量生产枣木菌棒,利用枣木菌棒培育的“枣木香菇”,含有人体需要的多种微量元素,深受市场欢迎。

  临县丰林现代农业科技有限公司目前该县最大的食用菌生产基地,主营业务包括食用菌生产、蔬菜生产和光伏发电。在临县丰林专业种植合作社的香菇种植大棚,记者看到工人师傅们正在采摘成熟的香菇,随后将装车送往周边县市。

  丰林公司出菇棚采用架栽香菇栽培模式,每个出菇棚面积约0.48亩,可放置菌棒一万棒,每棒可产鲜菇1.5斤。园区内现有44栋高标准日光温室、33个香菇生产大棚,1座1500平米香菇菌棒加工厂房、2间200平米的香菇冷藏库、1间600平米的菌种室,35座香菇架栽种植大棚,可一次性入种80万棒;配置香菇烘干机、菌棒装袋机冷藏车等系列设备,年产鲜菇80万斤,加工菌棒400万棒。

  同时,丰林现代农业科技有限公司利用临县枣木丰富的资源优势,研发生产富含人体所需多种微量元素的枣木香菇,枣木香菇除了远销京津沪以及陕西、内蒙等地之外,还漂洋过海远“嫁”韩国市场。


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