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塞北八旗国人烤肉满足国人味蕾,用专注态度打造不凡品质
发布日期:2018-09-30 10:21:28|来源:|责任编辑:admin
想必很多人有这样的经历,去国外旅游,包包里除了日常生活用品之外,还要必带的一瓶“老干妈”,为什么呢?因为外国的食物并不适合我们的口味,一次两次尝尝鲜可行,但是一天两天的吃,可能我们无法适应。
我们生活的环境不同,直接决定了我们的口味,虽然说现在我国市场上有诸多外国美食,但是很多其实是根据的中国人的口味进行改良过的,比如说韩国烤肉,真正的韩国烤肉本身并没有我们国家市场上的美味,甚至于韩国人到中国吃韩国烤肉也直呼“挠木马西达”。所以说,中国人适合吃中国人的美食,塞北八旗国人烤肉作为国人烤肉第一品牌,赢了韩国烤肉,一起独具特色的美味满足国人味蕾,值得品尝哦!
 
匠心守护,传承经典
当韩式烤肉如此火爆,占据中国烤肉行业的半壁江山时,我们更应该明白,韩式烤肉其实是由中国古代游牧民族的传统美食流传而起,追寻历史渊源,可以循迹至塞北地区“满八旗、蒙八旗”等满蒙民族的民间传统美食。
所以说,作为中国人自己的烤肉,塞北八旗国人烤肉带给我们兼具民族自豪感和唇齿留香,从精神和口感方面都是极大的满足,因为它传承了320年前的烤肉手法,以及多年来王栋宇先生的研究,在保证原有口感鲜美基础上,营养更丰富,成为集美味、养生、天然为一体的特色佳肴,腌制出另广大食客赞不绝口的中国口味。
 
美食多样,令人垂涎
在塞北八旗国人烤肉,拥有诸多美食项目,如一帝:帝王菜品秘制吊炉鸽子,现杀现卖,现杀的活鸽子虽然已经没有生命,但它的细胞还是有活性的,可以很好地吸收调料,更容易入味,烤好后的肉质也更鲜嫩。烤之前用秘制料及多种营养丰富、口味绝佳的辅料一起腌制入味,再用专业吊炉烤制,色泽油亮、皮脆肉嫩,出炉后的鸽子的鸽味飘香,桌桌必点,人人叫绝,让人无不垂帘三尺!绝对不负帝王菜品的盛名,也是本店的镇店之宝!
 
再如八旗之正黄旗秘制拌牛肉,秘制拌牛肉精选两岁黄牛肉的肋条、上脑、紫盖、瘦中带肥,肥中带瘦,关键的功夫在一个“拌”字。用八旗烤肉的配方精准放料,烤肉时蘸着不同的八旗秘制蘸料,一锅肉能吃出无数的味道来,肉味飘香,也飘着和睦飘着温馨。烤肉本是小吃,可在塞北八旗国人烤肉却吃出了大名堂,吃出了阳春白雪,与其他烤肉相比塞北八旗国人烤肉烤肉保留着更多的塞北特色,透露着率真也单纯,塞北人直爽好客、烤肉这种吃法才在塞北八旗国人烤肉找到了最好的土壤。
还有八旗之镶黄旗香辣牛肉粒,精选黄牛肋条切块,肥瘦相间,块大肉厚,纹理清晰可见,拌入秘制料及辅料开始烤制, 大概烤到7分熟的样子,此时牛肉滋滋作响,香味扑鼻,肉质十分饱满,口感细嫩Q弹,唇齿留香,大饱味蕾,众多食客口喊过瘾,举手点赞!!
更有八旗之正白旗秘制胸口,八旗之镶白旗刀刃五花肉,八旗之正蓝旗调味肥牛,八旗之镶蓝旗秘制小肥羊,八旗之正红旗奇辣牛肉,八旗之镶红旗红油心管等等美食,令人垂涎。
这些美食无论是在品质还是在味道上均能满足消费者的需求,且塞北八旗国人烤肉经过了320年的洗礼,如今更是火爆市场,凭借这种专注精神便足以证明其品牌的不凡!
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