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塞北八旗国人烤肉地道国人美食,美食经久流传
发布日期:2018-09-27 10:23:20|来源:|责任编辑:admin
对于吃货来说,看着《舌尖上的中国》,吃着美食,是生活中最幸福的事。大家有没有发现,《舌尖上的中国》中讲述的美食大多数中国的传统美食,这些美食有着的几百年甚至上千年的传承历史,而且这些美食有一个共同点,那就是地道,一般人做不出相同的味道。
在烤肉行业,也有一道地道的美味,塞北八旗国人烤肉,它源自满清八旗期间,现在已经有几百年的历史了,它是中国地地道道的烤肉品牌,也是国人烤肉第一品牌,现在,塞北八旗国人烤肉依然保持着以前的美食,给人们带去视觉以及味觉的冲击。
 
遇见王室特色烤炉,成为现代烤肉市场的清流
无烟吊炉烤肉是塞北八旗的王牌,这是一种更为传统并且独具特色的烤制方式,在以前只有上等的王室贵族才能享用。现在,塞北八旗视每一位国人为最尊贵的食客,来这里即可体验吊炉烤肉带来的优越感。相信更均匀、入味、鲜嫩的菜品一定会让大家百吃不厌,欲罢不能。
另外,火盆烤炉也让广大食客赞不绝口,古代的火盆装满炭火,盖上一个烤盘,你喜爱的食材可以更快的感受到炭火的温度和热情。这种烤肉的方式是时代的一种传承,更是塞北八旗区别于其他常见烤肉的特色。
 
一帝八旗永流传,成为店内招牌
在塞北八旗国人烤肉,一款帝王菜品以及八旗菜品均是进店必点,成了塞北八旗的招牌,长久光顾的食客往往都忘记了菜单而记住了“一帝八旗”,一口便吃出了强烈的民族自豪感。比如拥有一帝之称的秘制吊炉鸽子,现杀现卖,现杀的活鸽子虽然已经没有生命,但它的细胞还是有活性的,可以很好地吸收调料,更容易入味,烤好后的肉质也更鲜嫩。烤之前用秘制料及多种营养丰富、口味绝佳的辅料一起腌制入味,再用专业吊炉烤制,色泽油亮、皮脆肉嫩,出炉后的鸽子的鸽味飘香,桌桌必点,人人叫绝,让人无不垂帘三尺!绝对不负帝王菜品的盛名,也是本店的镇店之宝。
 
而且,塞北八旗国人烤肉延承了古代药膳同源的养生秘诀,以中草药调制酱料,吃的是养生,巧妙搭配科学饮食,所有酱料均由中医世家根据药食同源的饮食文化配置,建立了独立工厂,融合几十味名贵中草药调制而成。塞北八旗门店专业采购严格检验,环节追溯透明管理,每一种肉都来自天然牧场。食材、原料到蔬果、饮品都经过了最严谨的质检和最权威的认证,皆为纯天然精华。运用国际领先的排酸工艺,消除肉内有害物质,好熟易烂、口感细腻、味道鲜美;融合高丽参精华成分,营养价值更高。
 
塞北八旗国人烤肉延续传统宫廷技法,纯手工八腌八浸,入香深,入味透,保持纯正皇室口味,又针对国人口味特征科学改良,广大食客赞不绝口,各种经典烤肉美食闻之清新入胃,食之唇齿流香,美妙味道百吃不厌,竞争对手无法模仿!
现如今,市场上如塞北八旗国人烤肉这样的品牌并不多,它凭借强大的文化以及独具特色的美食赢得消费者的喜爱。在这样的氛围下,塞北八旗国人烤肉以文化征服市场,以地道永久流传,相信在未来,塞北八旗国人烤肉也必将是餐饮市场上的一股清流,以其不变的出现传承下去!
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